DEMI-SEC
PREMIER CRUÈ lo stesso vino della Tradizione ma il dosaggio più elevato lo rende uno Champagne da dessert armonioso e gustoso. Incanterà anche i “palati dolci”.
CARATTERISTICHE
Dosaggio: 35gr/L
VARIETÀ DI UVA E TERROIR
È un blend di 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero e 5% Meunier. Contiene il 20% di vino Riserva.
DEGUSTAZIONE
Al naso: aromi di agrumi per questo vino fresco con note iniziali di pompelmo. Al palato: Fresco, di facile beva, rotondo. Note di limoni e frutti bianchi, come la pera. Abbinamento cibo/vino: Uno Champagne di facile beva, perfetto con gli amici, per un aperitivo, cocktail, matrimoni…