Saveur
Il Saveur cuvée è un bellissimo vino da sera d’estate. Oltre alla freschezza e nitidezza dell’espressione aromatica, è soprattutto la consistenza in bocca a sedurre grazie al buon equilibrio dei sapori. Questo è uno Champagne di piacere da condividere con la famiglia o gli amici.
CARATTERISTICHE
Récolte100% 2016.VieillissementMise en bouteille Mai 2017.DosageBrut (5 g/l).
VARIETÀ DI UVA E TERROIR
60% Pinot Nero e 40% Chardonnay
DEGUSTAZIONE
Il colore giallo paglierino della cuvée Saveur mostra fili di bollicine medie e lente che nutrono in superficie una bella perlina di schiuma. La prima impressione olfattiva è contraddistinta da schietti aromi di pera e agrumi. Al palato è molto seducente, morbido e rotondo. E’ pieno, perfettamente equilibrato, sufficientemente consistente e dosato per generare una sensazione tattile molto cremosa.